Cartas
I
SABORES CON HISTORIA

Menú Degustación
Ocho tiempos. Recetas históricas reinterpretadas con producto de temporada y maridaje de vinos seleccionados.
II
TAPERÍA & CULTURA

Conciertos, Tapas & Arte
Espacio vivo de gastronomía informal, música en directo y exposiciones. La Vera como punto de encuentro.
III
RESTAURANTE

Un referene Culinario
Nuestro equipo de cocineros, expertos en investigación gastro-histórica, recrea recetas dignas de un emperador.